ବାଦାମ ଖାଉଥିବା ଏସୀୟ ଲୋକଙ୍କର ହୃଦଘାତ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମ୍ ଥାଏ । ଜାପାନର ଓସାକା ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀମାନେ ସେମାନଙ୍କର ନିକଟରେ ହୋଇଥିବା ଅନୁସନ୍ଧାନରେ ଏହି ଦାବି କରିଛନ୍ତି। ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡ଼ିଛି ଯେ ଜାପାନରେ ରହୁଥିବା ଏସୀୟ ମହିଳା ଓ ପୁରୁଷମାନେ ଦୈନିକ ହାରାହାରି ୪ ରୁ ୫ଟି ବାଦାମ ଖାଉଥିଲେ, ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଇସକେମିକ୍ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ଓ ହୃଦରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମ୍ ରହିଥିଲା । ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ପତ୍ରିକାରେ ପ୍ରକାଶିତ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଅନୁଯାୟୀ, ବାଦାମ ଖାଉଥିବା ଲୋକଙ୍କ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏଭଳି ରୋଗର ସଂଖ୍ୟା ଉପରେ ନଜର ରଖାଯାଇଥିଲା । ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀ ସତେୟେ କେହାରା କହିଛନ୍ତି ଯେ ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ଏସିଆ ଲୋକଙ୍କ ଠାରେ ଏହା ଦେଖା ଯାଇଛି ଯେ ଯେଉଁମାନେ ଅଧିକ ବାଦାମ ଖାଆନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ଠାରେ ଇସକେମିକ୍ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ। ଆମର ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡ଼ିଛି ଯେ ବାଦାମ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଲାଭଦାୟକ ହେବ।
ଦୁଇଟି ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରାଯାଇଥିଲା ଯାହା ଜାଣିବା ପାଇଁ କେତେ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ କେତେ ବାଦାମ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ହୃଦଘାତର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ। ପ୍ରଥମ ଅନୁସନ୍ଧାନ ୧୯୯୫ରେ କରାଯାଇଥିଲା ଓ ଦ୍ୱିତୀୟ ଅନୁସନ୍ଧାନ ୧୯୯୮ ରୁ ୧୯୯୯ ମଧ୍ୟରେ କରାଯାଇଥିଲା । ଏହି ଅନୁସନ୍ଧାନରେ ୭୪,୦୦୦ ଏସୀୟ ମହିଳା ଓ ପୁରୁଷ ସାମିଲ ହୋଇଥିଲେ । ସେମାନଙ୍କର ହାରାହାରି ବୟସ ୪୫ ରୁ ୭୪ ବର୍ଷ ଥିଲା । ଅନୁସନ୍ଧାନରେ ଜଡ଼ିତ ଲୋକଙ୍କୁ ପ୍ରଶ୍ନ ମାଧ୍ୟମରେ ପଚରାଯାଇଥିଲା ଯେ ସେମାନେ ପ୍ରତିଦିନ କିମ୍ବା ଏକ ସପ୍ତାହରେ କେତେ ବାଦାମ ଖାଇଥିଲେ । ଏହି ଲୋକଙ୍କୁ ପରବର୍ତ୍ତୀ ୧୫ ବର୍ଷ ପାଇଁ ନଜର ରଖାଯାଇଥିଲା ।
ସତେୟେ କୁହନ୍ତି, ବାଦାମରେ ଅନେକ ଜିନିଷ ଅଛି ଯାହା ହୃଦୟ ପାଇଁ ସିଧାସଳଖ ଲାଭଦାୟକ । ଯେପରିକି ମୋନୋସାସୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍, ପଲିନସୁଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍, ମିନେରାଲ୍ସ, ଭିଟାମିନ୍ ଓ ଫାଇବର । ଏହା ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଓ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ । ଏହା ସହିତ, ସେମାନେ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତି । ଏହିପରି ଅନେକ ହୃଦରୋଗର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ ।
