ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଓ ପରେ ଖାଆନ୍ତୁ ଆଲମଣ୍ଡ, ୩୦ ଦିନ ଭିତରେ ଭଲ ହେବ ମଧୁମେହ

କେତେକ ଲୋକଙ୍କର ଖାଲି ପେଟରେ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ଅଧିକ ଥିବା ବେଳେ ଅନ୍ୟ କେତେକଙ୍କର ଖାଇବା ପରେ ରକ୍ତରେ ଉଚ୍ଚ ଶର୍କରା ସ୍ତର ଥାଏ। ଉଭୟ ପରିସ୍ଥିତି ଖରାପ ଅଟେ। ବାସ୍ତବରେ, ମଧୁମେହ ଏକ ରୋଗ ଯେଉଁଥିରେ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ଅଧିକ ଥାଏ।

ଯେତେବେଳେ ଅଗ୍ନାଶୟ ଯଥେଷ୍ଟ ଇନସୁଲିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରେ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଇନସୁଲିନ୍ କାମ କରେ ନାହିଁ, ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଶୋଷିତ ହୁଏ ନାହିଁ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ମଧୁମେହ ହୁଏ। ମଧୁମେହ ଏକ ଜୀବନଶୈଳୀ ରୋଗ ଏବଂ ଏହା ପଛର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ଆମର ଖାଦ୍ୟ ଅଭ୍ୟାସ ଏବଂ ଜୀବନଶୈଳୀ। ତେଣୁ, ଯଦି ଏସବୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିହେବ ତେବେ ମୂଳରୁ ମଧୁମେହ ଦୂର ହୋଇପାରିବ।

ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ମତ ଦେଇଛନ୍ତି ଯେ ଖାଦ୍ୟର ୩୦ ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ ଆଲମଣ୍ଡ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କେବଳ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର କମିଯାଏ ନାହିଁ ବରଂ ମଧୁମେହକୁ ମଧ୍ୟ ରୋକାଯାଇପାରିବ। ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଜଳଖିଆ, ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ଏବଂ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପୂର୍ବରୁ ୩୦ ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ ଦୈନିକ ୩୦ ଗ୍ରାମ ଆଲମଣ୍ଡ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କେବଳ ରକ୍ତରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ସ୍ତର ସ୍ୱାଭାବିକ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ।

ବାସ୍ତବରେ, ଆଲମଣ୍ଡରେ ମୋନୋ-ଅସନ୍ତୁଳିତ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ (MUFAs), ଫାଇବର ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଭରପୂର ଅଟେ ଏବଂ ଭୋଜନ ପୂର୍ବରୁ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ଜଣାପଡିଛି।

ଆଲମଣ୍ଡକୁ ସୁପରଫୁଡ୍ ଭାବରେ ଚୟନ କରାଯାଇଛି। ଯାହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ବେଷ୍ଟ ବୋଲି କୁହାଯାଇପାରିବ।

ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରେ କୁହାଯାଇଛି ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ତୁରନ୍ତ ହ୍ରାସ ହେବାର କାରଣ କଣ ..? ଦ୍ୱିତୀୟତଃ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଆଲମଣ୍ଡ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପରିବର୍ତ୍ତନ କ’ଣ ହୋଇଥାଏ ..?

ଅଧ୍ୟୟନରେ କୁହାଯାଇଛି ଭାରତୀୟମାନେ ଖାଲି ପେଟରେ ସେମାନଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଭୋଜନ ପରେ ଶର୍କରା ପରୀକ୍ଷା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତି ନାହିଁ।

ଅଧ୍ୟୟନରେ କୁହାଯାଇଛି ଭାରତୀୟମାନେ ଖାଲି ପେଟରେ ସେମାନଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଭୋଜନ ପରେ ଶର୍କରା ପରୀକ୍ଷା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତି ନାହିଁ।

ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଭୋଜନ ପୂର୍ବରୁ ଆଲମଣ୍ଡ ଖାଇବା କେବଳ ଟାଇପ୍-୨ ମଧୁମେହକୁ ରୋକି ନଥାଏ, ବରଂ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କଠାରେ ମଧୁମେହକୁ ରୋକିବାର କ୍ଷମତା ମଧ୍ୟ ରଖିଥାଏ। ସରଳ ଭାବରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଆଲମଣ୍ଡ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାର ଜଟିଳତାକୁ ରୋକିଥାଏ।