ଏହା ଜଣା ଯେ ଟାଇପ୍-୨ ମଧୁମେହ ଏକ ବିପଜ୍ଜନକ ରୋଗ… କାରଣ ମଧୁମେହ ଔଷଧ ଦ୍ୱାରା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଆରୋଗ୍ୟ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ। ଯଦିଓ ଏହା ଆଜୀବନ ବଟିକା ଓ ଖାଦ୍ୟପେୟ ସହିତ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୋଇପାରିବ | ସେଥିପାଇଁ ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଅଧିକ ଖାଇବା ପିଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ | ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ସର୍ବଦା ସଚେତନ ହେବା ଉଚିତ୍ ଯେ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟରେ ରକ୍ତ ଶର୍କରା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ ଏବଂ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ |
ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଗୁଡ଼ ଖାଇ ପାରିବେ କି ..? ହେଲ୍ଥଫେମ୍ ହେଲଥ୍ ୱେବସାଇଟ୍ ଅନୁଯାୟୀ, ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ କୃତ୍ରିମ ମିଠା ବଦଳରେ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ବ୍ୟବହାର କରିବା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। କିନ୍ତୁ ଏହାର ଅର୍ଥ ନୁହେଁ ଯେ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ସମସ୍ତ-ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ହେଉଛି ସର୍ବୋତ୍ତମ ପସନ୍ଦ | ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଧଳା ଚିନି ଅପେକ୍ଷା ଜୈବିକ ଉପାଦାନରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଗୁଡ଼ ଭଲ |
ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଗୁଡ଼ ଖାଇ ପାରିବେ କି ..? ହେଲ୍ଥଫେମ୍ ହେଲଥ୍ ୱେବସାଇଟ୍ ଅନୁଯାୟୀ, ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ କୃତ୍ରିମ ମିଠା ବଦଳରେ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ବ୍ୟବହାର କରିବା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। କିନ୍ତୁ ଏହାର ଅର୍ଥ ନୁହେଁ ଯେ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ସମସ୍ତ-ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ହେଉଛି ସର୍ବୋତ୍ତମ ପସନ୍ଦ | ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଧଳା ଚିନି ଅପେକ୍ଷା ଜୈବିକ ଉପାଦାନରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଗୁଡ଼ ଭଲ |
ତେବେ କଣ ଖାଇବେ ..? ପୁଷ୍ଟିକର ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି ଯେ ଯଦି ମିଠା ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଅଧିକ ଇଚ୍ଛା ଥାଏ, ତେବେ ଅଦା, ବେସନ ଏବଂ ଚିନାବାଦାମ ପରି ହର୍ବାଲ ପଦାର୍ଥ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ଏହାର ସର୍ବନିମ୍ନ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ ଅଛି | ଏହାବ୍ୟତୀତ, ଷ୍ଟିଭିଆ ପ୍ଲାଣ୍ଟର ପତ୍ର (ଚିନି ତୁଳସୀ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ) ଖାଇପାରିବେ | ଏହାର ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ ମଧ୍ୟ ବହୁତ କମ୍ ଅଟେ | ଆପଣ ମିଠା ଫଳ ମଧ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ |