Liver Nutrition: ଯକୃତକୁ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ଯ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ; ସୁସ୍ଥ ରୁହନ୍ତୁ

ଯକୃତ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଙ୍ଗ ଏବଂ ହଜମରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ । ଯକୃତ ରୋଗଠାରୁ କିପରି ଦୂରେଇ ରହିବେ ସେ ବିଷୟରେ ସଚେତନ ହେବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ଯକୃତ (ପ୍ରତୀକାତ୍ମକ ଛବି)

ଯକୃତ (ପ୍ରତୀକାତ୍ମକ ଛବି)

  • Share this:
News18 Odia Digital

ଆପଣ ପୁରୁଣା ପ୍ରବାଦ ଜାଣନ୍ତି ଯାହା କୁହେ, 'ଆମେ ଯାହା ଆମେ ତାହା ଖାଉ'। ଆଚ୍ଛା, ଶରୀରର ଗୋଟିଏ ଅଂଶ ଅଛି। ସେହି ପ୍ରବାଦକୁ ହୃଦୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନେଇଥାଏ - ଏବଂ ନା, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟ ନୁହେଁ । ଏହା ପ୍ରକୃତରେ ଆପଣଙ୍କ ଯକୃତ । ଯକୃତରେ ଶରୀରର ଅନ୍ୟ ୫୦୦ଟି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାର୍ଯ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ ଆମ ଶରୀରରୁ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ବିଶୋଧନ କରିବା, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ଏବଂ ହଜମ ଏବଂ ଅଭିବୃଦ୍ଧିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାର ବହୁମୁଖୀ କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି ।

ତେଣୁ ଏହି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଙ୍ଗର ଯତ୍ନ ନେବା ଆମ ପାଇଁ ବେଶ୍ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ!

ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନର ତଥ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ, ଯକୃତ ରୋଗ ୫ ଜଣ ଭାରତୀୟଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଜଣଙ୍କୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ । ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ତଥ୍ୟରୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଭାରତରେ ପ୍ରତିବର୍ଷ ପ୍ରାୟ ୧ ନିୟୁତ ଯକୃତ ସିରୋସିସ୍ ରୋଗୀ ନୂତନ ଭାବରେ ଚିହ୍ନଟ ହୁଅନ୍ତି । ଯକୃତ ରୋଗ ହେଉଛି ଭାରତରେ ମୃତ୍ୟୁର ଦଶମ ସାଧାରଣ କାରଣ ।

ଆପଣଙ୍କ ଯକୃତ ପାଇଁ ସଠିକ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଜାଣିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । ଯତ୍ନବାନ ହେବା ଏବଂ ପ୍ରତିଷେଧକ ପଦକ୍ଷେପ ନେବା ସର୍ବଦା ଭଲ । ଏକ ସୁସ୍ଥ ଯକୃତ ପାଇଁ ମନେ ରଖିବା ପାଇଁ ଏଠାରେ କିଛି ଜିନିଷ ଅଛି ।

ଡ଼ ଶରତ ଚନ୍ଦ୍ର ପାଣିଗ୍ରାହୀ, ଆସିଷ୍ଟାଣ୍ଡ ପ୍ରଫେସର, ଗ୍ଯାଷ୍ଟ୍ରୋଇଣ୍ଟରଲୋଜି କିମ୍ସ(କିଟ), ଭୁବନେଶ୍ୱର


ଯକୃତ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଏହା କାହିଁକି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ         

ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଆମର ଯକୃତକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ପରିଶ୍ରମ କରାଉଛୁ । ଦୀର୍ଘ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଅତ୍ୟଧିକ ପରିଶ୍ରମ କ୍ଷତିକାରକ । ତେଣୁ ଯକୃତକୁ ଭଲ ସ୍ଥିତିରେ ରଖିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରୋଇଣ୍ଟେଷ୍ଟିନାଲ୍ (ଜିଆଇ) ବ୍ୟାଧି ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ।

ଯକୃତ ରୋଗୀର ଲକ୍ଷଣ ଏବଂ ଯତ୍ନ

ଯକୃତ ରୋଗର ଲକ୍ଷଣ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ। ଯକୃତ ରୋଗର କେତେକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଲକ୍ଷଣ ମଧ୍ୟରେ ବାନ୍ତି ଲାଗିବା, ବାନ୍ତି ହେବା, ଡାହାଣ ଉପର ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଏବଂ ଥକାପଣ, କୁଣ୍ଡାଇ ହେବା, ଦୁର୍ବଳତା ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ ସହିତ ଜଣ୍ଡିସ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ।

ଯେତେବେଳେ ଯକୃତ ରୋଗ ବିଳମ୍ବିତ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ପହଞ୍ଚିଥାଏ, ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଯକୃତର ସିରୋସିସ୍ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ।  ରୋଗ ଆରମ୍ଭରେ ଜଣେ କୌଣସି ଲକ୍ଷଣ ଅନୁଭବ କରିନପାରେ କିନ୍ତୁ ରୋଗ ଅଧିକ ବୃଦ୍ଧି ହେବା ସହିତ, ଜଣେ ଥକାପଣ, କୁଣ୍ଡେଇ ଚର୍ମ, ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱ ଏବଂ ଅଳସୁଆ ଅନୁଭବ କରିପାରେ ।

ଏକ ସୁସ୍ଥ ଯକୃତ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ, ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ବ୍ୟାୟାମ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଓଜନ କମ୍ କରିବା/ତାଲିମ ବ୍ୟାୟାମରେ ସାହାଯ୍ୟକାରୀ ବୋଲି ଜଣାଯାଏ ଯାହା କମି ଯାଇଥିବା ମାଂସପେଶୀକୁ ପୁନର୍ବାର ଗଠନ ହେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଯେହେତୁ ଯକୃତ ରୋଗ ଆଗକୁ ବଢିବା ସହିତ ମାଂସପେଶୀ ନିର୍ମାଣ କ୍ଷମତା ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ, ତେଣୁ ଯଥାଶୀଘ୍ର ନିରାକରଣ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟାନୁଷ୍ଠାନ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ।

ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଜୀବନଶୈଳୀ ଅଭ୍ୟାସକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିବା ଏବଂ ମଦ୍ୟପାନ ଏବଂ ଧୂମପାନରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ପରାମର୍ଶଦାୟକ ।

ସୁସ୍ଥ ଯକୃତ ପାଇଁ ଟିପ୍ସ

ଯକୃତ ରୋଗରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ପାଇଁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ଉପାୟ ହେଉଛି ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନ ଆଡକୁ ସକ୍ରିୟ ପଦକ୍ଷେପ ନେବା ।

ଆପଣ ନିୟମିତ ବ୍ୟାୟାମ, ଏକ ସକ୍ରିୟ ଜୀବନଶୈଳୀ, ମଦ୍ୟପାନରେ ସଂଯମତା ଏବଂ ଧୂମପାନକୁ ନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି । ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଧିକ ଫାଇବର ଏବଂ କମ୍ ଚର୍ବି ରହିବା ଉଚିତ୍ ।

ଆପଣଙ୍କ ବୟସ ଏବଂ ଲିଙ୍ଗ ଉପରେ ଆଧାର କରି ଆପଣ ସଠିକ୍ ସମୂହ-ଶରୀର ସୂଚକାଙ୍କ ହାସଲ କରିବାକୁ ମଧ୍ୟ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖିବା ଉଚିତ୍ । ତେଣୁ, ଏକ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଓଜନ ବଜାୟ ରଖିବା ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଛି । ଏହା ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯେ ଜଣେ ଯକୃତ ସହିତ ଜଡିତ ରୋଗ ଯେପରିକି ହେପାଟାଇଟିସ୍ କିମ୍ବା ଭୂତାଣୁ ସଂକ୍ରମଣକୁ ରୋକିବା ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ । ଶେଷରେ, ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ମଧୁମେହ, ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ଖାଦ୍ୟ, ବ୍ୟାୟାମ ଏବଂ କିମ୍ୱା ଔଷଧ ସହିତ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖନ୍ତୁ, ଯାହା ଯକୃତ କ୍ଷତିକୁ ସୀମିତ ଏବଂ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।

ସନ୍ଦର୍ଭଗୁଡ଼ିକ –

  1. GE Port J Gastroenterol. 2015;22(6):268---276

  2. Bemeur C, et al. J Nutr Metab. 2010;2010:1-12

  3. J. Clin. Med. 2019, 8, 1065

  4. Plauth M, et al. Clin Nutr. 2019;38(2):485-521 (ESPEN/international guidelines for nutritional recommendation)

  5. EASL Clinical Practice Guidelines on nutrition in chronic liver disease. J Hepatol. 2019;70(1):172-193. (EASL/international guidelines for nutritional recommendation)

  6. Gottschlich MM, et al. The A.S.P.E.N. NUTRITION SUPPORT CORE CURRICULUM: A CASE-BASED APPROACH—THE ADULT PATIENT. United States of America. ASPEN. 2007 (ASPEN/international guidelines for nutritional recommendation))


IND2214612 (v1.2)

The information provided in this article is meant for the awareness only and this article should not be considered as a substitute for doctor’s advice. Please consult your doctor for more details. Abbott India Limited shall not be liable in any manner whatsoever for any action based on the information provided in this article and does not hold itself liable for any consequences, legal or otherwise, arising out of information in this article. This article has been produced on behalf of Abbott India’s #ULivStrong initiative, by Network18 team.
Published by:Soumya Das
First published: