News18 Odia Digital
Giloye Kadha In Winter: ଶୀତଦିନେ ଶରୀରକୁ ଶୀତରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ଏକ ବଡ଼ ଆହ୍ୱାନ ହୋଇଥିବାବେଳେ ନୂଆ କରୋନା ଜୀବାଣୁ ଓମିକ୍ରନ୍ର ବୃଦ୍ଧି ଲୋକଙ୍କୁ ଭୟଭୀତ କରିଦେଇଛି। ଥଣ୍ଡା ସମୟରେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଦୁର୍ବଳ ହୋଇଯାଏ, ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଯେକୌଣସି ଜୀବାଣୁ ଶୀଘ୍ର ଆକ୍ରମଣ କରନ୍ତି। ନିଜକୁ ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଓ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ଶୀତଦିନେ ଡିକୋକ୍ସନ୍ ପିଇବାକୁ ପଡିବ। ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଲୋକମାନେ ବିଭିନ୍ନ ପଦକ୍ଷେପ ନେଉଛନ୍ତି। ସେଥିମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଗିଲୋୟ କାଢା। ଯଦିଓ ସମସ୍ତେ ନିଜ ପଦ୍ଧତିରେ ଗିଲୋୟର କାଢ଼ା ତିଆରି କରନ୍ତି ,କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ତିଆରି କରିବାର ସଠିକ୍ ଉପାୟ ବହୁତ କମ୍ ଲୋକ ଜାଣନ୍ତି। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଗିଲୋଇର ସଜାଇବା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଉପାୟ କହିବୁ ଓ ଆପଣ ଏହାକୁ କେତେ ପରିମାଣରେ ପିଇବା ଉଚିତ୍।
ଗିଲୋୟ ତିଆରି କରିବାର ସାମଗ୍ରୀଦୁଇ କପ୍ ପାଣି
ଗିଲୟର ୫-୧ ଇଞ୍ଚ ଖଣ୍ଡ
ଏକ ଚାମଚ ହଳଦୀ
୨ ଇଞ୍ଚ ଅଦା ଖଣ୍ଡ
୬-୭ ତୁଳସୀ ପତ୍ର
ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ
ଗିଲୟକୁ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ
ପ୍ରଥମେ, ୨ କପ ପାଣିକୁ ମଧ୍ୟମ ତାପରେ ବସାଇ ଫୁଟାନ୍ତୁ।
ବର୍ତ୍ତମାନ ଏଥିରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ଉପାଦାନକୁ ମିଶାନ୍ତୁ ଓ ଗିଲୟ ମଧ୍ୟ ମିଶାନ୍ତୁ। ଏବେ ଏହାକୁ କମ୍ ନିଆଁରେ ଫୁଟାନ୍ତୁ।
ଯେତେବେଳେ ପାଣି ଫୁଟି ଫୁଟି ଅଧା ହୋଇଯିବ ଓ ସବୁକିଛି ଭଲ ଭାବରେ ମିଶିଯିବ, ତା’ପରେ ଗ୍ୟାସ୍ ବନ୍ଦ କର।
ଏହାକୁ ଏକ କପଡା କିମ୍ବା ଛଣାରେ ଫିଲ୍ଟର୍ କରି କପରେ ଚା ଭଳି ପିଅନ୍ତୁ।
କେତେ ପରିମାଣରେ ଗିଲୟ କାଢା ପିଅନ୍ତୁ?ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଏକ କପ୍ ଗିଲୟ କାଢା ପିଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ଏକ କପରୁ ଅଧିକ କାଢା ପିଇବା ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ଅନ୍ୟ ପଟେ, ଯଦି ଆପଣ କୌଣସି ରୋଗରେ ପୀଡିତ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ପରେ ଆପଣ ଏହାକୁ ପିଇବା ଉଚିତ୍। ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନେ ନବଜାତ ଶିଶୁମାନଙ୍କୁ ଏହାକୁ ଦେବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ୍। ଏହିପରି ଲୋକମାନେ ଏହି କାଢା ପିଇ ନିମ୍ନ ରକ୍ତଚାପ ଓ ଅଟୋ-ଇମ୍ୟୁନ ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ହୋଇପାରନ୍ତି।
ଗିଲୟ କାଢା ପିଇବାର ଲାଭ?- ଗିଲୟ କାଢା ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ହୋଇଥାଏ। ଏଥିରେ ଥିବା ଅଦା ଓ ହଳଦୀ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
- ଦୈନିକ ଗିଲୟ କାଢା ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀର ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସଂକ୍ରମଣ ଏବଂ ସଂକ୍ରାମକ ରୋଗରୁ ଦୂରେଇ ରହିପାରେ।
-ଡେଙ୍ଗୁରେ ପ୍ଲେଟଲେଟ୍ କମ୍ ଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଗିଲୟ ଖିଆଯାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ପ୍ଲେଟଲେଟ୍ ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ବଢିଥାଏ।
- ଗିଲୟ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସରେ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ।
-ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଗିଲୟ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ। ଆୟୁର୍ବେଦରେ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ ଗିଲୟ ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି।
ନ୍ୟୁଜ୍ ୧୮ ଓଡ଼ିଆରେ ବ୍ରେକିଙ୍ଗ୍ ନ୍ୟୁଜ୍ ପଢ଼ିବାରେ ପ୍ରଥମ ହୁଅନ୍ତୁ| ଆଜିର ସର୍ବଶେଷ ଖବର, ଲାଇଭ୍ ନ୍ୟୁଜ୍ ଅପଡେଟ୍, ନ୍ୟୁଜ୍ ୧୮ ଓଡ଼ିଆ ୱେବସାଇଟରେ ସବୁଠାରୁ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଓଡ଼ିଆ ଖବର ପଢ଼ନ୍ତୁ ।