News18 Odia Digital
Cholesterol Control Tips: କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ ଆପଣଙ୍କର ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ। ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ଆପଣ ହୃଦଘାତ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ କ୍ରମାଗତ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ କିମ୍ବା ଷ୍ଟ୍ରୋକ ପରି ଏକ ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ।
ଶରୀରରେ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଅଭାବ ହେତୁ ଏହା ଘଟେ। ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଆପଣଙ୍କୁ ନିଜ ଜୀବନଶୈଳୀ ପ୍ରତି ବହୁତ ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ପଡ଼ିବ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କେଉଁ ପ୍ରକାରର ଜିନିଷ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ହୋଇପାରିବ।
୧. ଫାଇବର ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁଯଦି ଆପଣ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଫାଇବର ସମୃଦ୍ଧ ଜିନିଷ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିବ। ପ୍ରତିଦିନ ୨୦-୩୫ ଗ୍ରାମ ଫାଇବର ନେବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆପଣ ଖାଦ୍ୟରେ ଓଟସ୍, ଶସ୍ୟ ଓ ପନିପରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ୍, କାରଣ ଏହା ଫାଇବରର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ।
୨. ଖାଦ୍ୟରେ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ ଖାଦ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରନ୍ତୁଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତୁ। ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ, ଓଜନ ବୃଦ୍ଧିରୁ ହୃଦଘାତର ସମ୍ଭାବନା ବଢ଼ିଥାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ଆପଣଙ୍କର ଓଜନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ବାରା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିବ। କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ପନିପରିବାରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଫାଇବର ମଧ୍ୟ ଥାଏ। ଓଟସ୍, ସୁପ୍, ଚିଆ ସିଡ୍ସ, ଗ୍ରୀକ୍ ଦହି କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ।
୩. ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯୁକ୍ତ ଜିନିଷ ଖାଇବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁଏହା ବ୍ୟତୀତ, ତୁମ ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯୁକ୍ତ ଜିନିଷ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଜରୁରୀ। କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯୁକ୍ତ ଟୋଫୁ ଓ ସୋୟା କ୍ଷୀର ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଗୋଟିଏ ଦିନରେ ୨୫ ଗ୍ରାମ ସୋୟା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଖାଇବା LDL ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ।
୪. ମାଛ ନିହାତି ଖାଆନ୍ତୁଏହା ସହିତ, ଆପଣ ଖାଦ୍ୟରେ ଓମେଗା -୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା ଜରୁରୀ। କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏହା ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ସପ୍ତାହରେ ଦୁଇ ତିନିଥର ମାଛ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କମିଯାଏ।
(Disclaimer: ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ସୂଚନା ଘରୋଇ ଉପଚାର ଓ ସାଧାରଣ ସୂଚନା ଉପରେ ଆଧାରିତ। ଏହାକୁ ଗ୍ରହଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଦୟାକରି ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ। ନ୍ୟୁଜ୧୮ ଓଡ଼ିଆ ଏହାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରେ ନାହିଁ।)
ନ୍ୟୁଜ୍ ୧୮ ଓଡ଼ିଆରେ ବ୍ରେକିଙ୍ଗ୍ ନ୍ୟୁଜ୍ ପଢ଼ିବାରେ ପ୍ରଥମ ହୁଅନ୍ତୁ| ଆଜିର ସର୍ବଶେଷ ଖବର, ଲାଇଭ୍ ନ୍ୟୁଜ୍ ଅପଡେଟ୍, ନ୍ୟୁଜ୍ ୧୮ ଓଡ଼ିଆ ୱେବସାଇଟରେ ସବୁଠାରୁ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଓଡ଼ିଆ ଖବର ପଢ଼ନ୍ତୁ ।