- ହୋମ୍ »
- ଓଡ଼ିଶା ନ୍ୟୁଜ୍ »
- ଟ୍ରେଣ୍ଡିଙ୍ଗ »
- Health Tips: ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଡାଏଟରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ ଏହି ସାଲାଡ୍; କମିବ ଆପଣଙ୍କ ଫ୍ୟାଟ୍
Health Tips: ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଡାଏଟରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ ଏହି ସାଲାଡ୍; କମିବ ଆପଣଙ୍କ ଫ୍ୟାଟ୍
Weight Loss Diet: ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ ବଢୁଥିବାର ସମସ୍ୟାରେ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ବ୍ରୋକୋଲି ଓ ଛୋଲେ ନିର୍ମିତ ଏହି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସାଲାଡ୍ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହେବ ଓ ଶରୀରରେ ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ପୂର୍ଣ୍ଣ ହେବ।
ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଡାଏଟରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ ଏହି ସାଲାଡ୍
News18 Odia Digital
Weight Loss Diet: ଆଜିକାଲି ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ବଢୁଥିବା ଓଜନ ଯୋଗୁଁ ଅସୁବିଧାରେ ପଡୁଛନ୍ତି। ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଉଦ୍ୟମ ପରେ ମଧ୍ୟ ସେମାନେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ ନୁହଁନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ଭାବୁଛନ୍ତି ଯେ କେବଳ ଜିମରେ ଝାଳ ବାହାରିବା ଦ୍ବାରା ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ, ତେବେ ଆପଣ ବୋଧହୁଏ ଭୁଲ୍ କରୁଛନ୍ତି।
ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ, ସଠିକ୍ ବ୍ୟାୟାମ ସହିତ ଏକ ଡାଏଟ୍ ବଜାୟ ରଖିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଜିମ୍ ପ୍ରଶିକ୍ଷକ ଆପଣଙ୍କୁ ସଠିକ୍ ବ୍ୟାୟାମ କହିବେ, ଏଠାରେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ସଠିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ କହିବୁ ତଥା କିଛି ବିଶେଷ ସାଲାଡ୍ ଆଲୋଚନା କରିବୁ। ଯାହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ହ୍ରାସ ହେବ।
ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା...
ଛୋଲେ ଚଣା ସାଲାଡ
ସାଲାଡ୍ ଆମ ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଉପାୟରେ ଉପକାର କରିଥାଏ। ଅଧିକ ସାଲାଡ୍ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆମେ ଅଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଗଚ୍ଛିତ କରିଥାଉ ଓ ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ପାଇଁ ପେଟରେ କମ୍ ସ୍ଥାନ ଥାଏ। ଛୋଲେ, ପୁଦିନା ଓ ଧନିଆକୁ ମିଶାଇ ଛୋଲେ ସାଲାଡ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ମସଲାଯୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ଏଥିରେ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ଲୁଣ, ଧନିଆ ପତ୍ର ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବରେ କଟା ଟମାଟୋ ଓ ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାଆନ୍ତୁ। ବର୍ତ୍ତମାନ ତୁମର ମସଲାଯୁକ୍ତ ଛୋଲେ ସାଲାଡ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ। ଏହାକୁ ତୁମର ଡାଏଟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କର। ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଓ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ବୋଲି ପ୍ରମାଣ କରେ ଓ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ବ୍ରୋକୋଲି ସାଲାଡ୍
ବ୍ରୋକୋଲି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ବ୍ରୋକୋଲି ସାଲାଡ୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ୨ ବ୍ରୋକୋଲି, ୩ ଚାମଚ ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ୨ ଚାମଚ ଇଟାଲୀୟ ଛତୁ, ୧ ଚାମଚ ଲୁଣ ଦରକାର। ପ୍ରଥମେ, ବ୍ରୋକୋଲିକୁ ଭଲଭାବେ କାଟନ୍ତୁ, ଭିନେଗାର ରସୁଣକୁ ଏକ ଛୋଟ ପାତ୍ରରେ ମିଶାନ୍ତୁ। ତା’ପରେ ଆପଣ ଇଟାଲୀୟ ଛତୁ ଓ ଗୋଲମରିଚ ପାଉଡର ମିଶ୍ରଣ କରି ଏହାକୁ ଖାଇପାରିବେ। ଏହି ସାଲାଡ୍ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହେବ ଓ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଆପଣଙ୍କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।
(Disclaimer: ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ସୂଚନା ଘରୋଇ ଉପଚାର ଓ ସାଧାରଣ ସୂଚନା ଉପରେ ଆଧାରିତ। ଏହାକୁ ଗ୍ରହଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଦୟାକରି ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ। ନ୍ୟୁଜ୧୮ ଓଡ଼ିଆ ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ନାହିଁ।)
Weight Loss Diet: ଆଜିକାଲି ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ବଢୁଥିବା ଓଜନ ଯୋଗୁଁ ଅସୁବିଧାରେ ପଡୁଛନ୍ତି। ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଉଦ୍ୟମ ପରେ ମଧ୍ୟ ସେମାନେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ ନୁହଁନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ଭାବୁଛନ୍ତି ଯେ କେବଳ ଜିମରେ ଝାଳ ବାହାରିବା ଦ୍ବାରା ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ, ତେବେ ଆପଣ ବୋଧହୁଏ ଭୁଲ୍ କରୁଛନ୍ତି।
ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ, ସଠିକ୍ ବ୍ୟାୟାମ ସହିତ ଏକ ଡାଏଟ୍ ବଜାୟ ରଖିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଜିମ୍ ପ୍ରଶିକ୍ଷକ ଆପଣଙ୍କୁ ସଠିକ୍ ବ୍ୟାୟାମ କହିବେ, ଏଠାରେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ସଠିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ କହିବୁ ତଥା କିଛି ବିଶେଷ ସାଲାଡ୍ ଆଲୋଚନା କରିବୁ। ଯାହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ହ୍ରାସ ହେବ।
ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା...
ଛୋଲେ ଚଣା ସାଲାଡ
ସାଲାଡ୍ ଆମ ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଉପାୟରେ ଉପକାର କରିଥାଏ। ଅଧିକ ସାଲାଡ୍ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆମେ ଅଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଗଚ୍ଛିତ କରିଥାଉ ଓ ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ପାଇଁ ପେଟରେ କମ୍ ସ୍ଥାନ ଥାଏ। ଛୋଲେ, ପୁଦିନା ଓ ଧନିଆକୁ ମିଶାଇ ଛୋଲେ ସାଲାଡ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ମସଲାଯୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ଏଥିରେ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ଲୁଣ, ଧନିଆ ପତ୍ର ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବରେ କଟା ଟମାଟୋ ଓ ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାଆନ୍ତୁ। ବର୍ତ୍ତମାନ ତୁମର ମସଲାଯୁକ୍ତ ଛୋଲେ ସାଲାଡ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ। ଏହାକୁ ତୁମର ଡାଏଟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କର। ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଓ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ବୋଲି ପ୍ରମାଣ କରେ ଓ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ବ୍ରୋକୋଲି ସାଲାଡ୍
ବ୍ରୋକୋଲି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ବ୍ରୋକୋଲି ସାଲାଡ୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ୨ ବ୍ରୋକୋଲି, ୩ ଚାମଚ ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ୨ ଚାମଚ ଇଟାଲୀୟ ଛତୁ, ୧ ଚାମଚ ଲୁଣ ଦରକାର। ପ୍ରଥମେ, ବ୍ରୋକୋଲିକୁ ଭଲଭାବେ କାଟନ୍ତୁ, ଭିନେଗାର ରସୁଣକୁ ଏକ ଛୋଟ ପାତ୍ରରେ ମିଶାନ୍ତୁ। ତା’ପରେ ଆପଣ ଇଟାଲୀୟ ଛତୁ ଓ ଗୋଲମରିଚ ପାଉଡର ମିଶ୍ରଣ କରି ଏହାକୁ ଖାଇପାରିବେ। ଏହି ସାଲାଡ୍ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହେବ ଓ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଆପଣଙ୍କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।
(Disclaimer: ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ସୂଚନା ଘରୋଇ ଉପଚାର ଓ ସାଧାରଣ ସୂଚନା ଉପରେ ଆଧାରିତ। ଏହାକୁ ଗ୍ରହଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଦୟାକରି ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ। ନ୍ୟୁଜ୧୮ ଓଡ଼ିଆ ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ନାହିଁ।)
ନ୍ୟୁଜ୍ ୧୮ ଓଡ଼ିଆରେ ବ୍ରେକିଙ୍ଗ୍ ନ୍ୟୁଜ୍ ପଢ଼ିବାରେ ପ୍ରଥମ ହୁଅନ୍ତୁ| ଆଜିର ସର୍ବଶେଷ ଖବର, ଲାଇଭ୍ ନ୍ୟୁଜ୍ ଅପଡେଟ୍, ନ୍ୟୁଜ୍ ୧୮ ଓଡ଼ିଆ ୱେବସାଇଟରେ ସବୁଠାରୁ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଓଡ଼ିଆ ଖବର ପଢ଼ନ୍ତୁ ।
