ଆପଣଙ୍କ ଲିଭରକୁ ଖରାପ କରୁଛି ଏହି ୩ଟି ଖାଦ୍ୟ; ତୁରନ୍ତ ଛାଡ଼ନ୍ତୁ ଖାଇବା

News18 Odia Digital

Causes of liver damage: ଆଜିକାଲି ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଯକୃତ ସମସ୍ୟା ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି। କିନ୍ତୁ, ଅସୁବିଧାଜନକ ବିଷୟ ହେଉଛି ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କୁ ଏହା ବିଷୟରେ ଜାଣି ମଧ୍ୟ ପାରନ୍ତି ନାହିଁ।

ଯକୃତ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ପ୍ରଥମ କାରଣ ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କର ଜୀବନଶୈଳୀ ଏବଂ ଦ୍ୱିତୀୟଟି ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ। ଯଦି ଆମେ କେବଳ ଡାଏଟ୍ ବିଷୟରେ କଥା ହେବା, ତେବେ ଆପଣ ଯାହା ଖାଉଛନ୍ତି ତାହାର ଫ୍ୟାଟ୍ ଆପଣଙ୍କ ଯକୃତକୁ ବହୁତ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏହା ଜରୁରୀ ଯେ ଆପଣ ସେହି ଜିନିଷକୁ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ, ଯାହା ଯକୃତ ସମସ୍ୟାକୁ ବଢ଼ାଇପାରେ। ତେବେ, ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?

ଲିଭର ଖରାପ କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ

୧. ମିଠାର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର (Sugary foods)

ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକ ଚିନି ଖାଆନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଯକୃତକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ମିଠା ଖାଆନ୍ତି, ଏହି ଚିନି ହଜମ କରିବା ପାଇଁ ଯକୃତକୁ ଅଧିକ ପରିଶ୍ରମ କରିବାକୁ ପଡ଼େ। ବିଶେଷକରି କ୍ୟାଣ୍ଡି, କୁକିଜ, ସୋଡା ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଜୁସ୍। ଏହି ଖାଦ୍ୟର ଚିନି ଯକୃତରେ ଚର୍ବିର ପରିମାଣ ବଢ଼ାଇଥାଏ ଏବଂ ଯକୃତର କ୍ଷତି ଘଟାଇପାରେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହା ଏହାର ଏନଜାଇମ୍ ହ୍ରାସ କରି ଯକୃତର କାର୍ଯ୍ୟକାରିତାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ।

୨. ବ୍ରେଡ ଓ ପାସ୍ତା (Bread and Pasta)

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟରେ ନିୟମିତ ବ୍ରେଡ ଏବଂ ପାସ୍ତା ଅଛି, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଯକୃତକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ଏହି ଦୁଇଟି ଜିନିଷ ମେଟାବୋଲିଜିମକୁ ମନ୍ଥର କରିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ସେଥିରେ ଥିବା ଫାଇବରର ପରିମାଣ ବହୁତ କମ୍, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଚିନି ପରିମାଣକୁ ବଢ଼ାଇଥାଏ। ଏହା ଯକୃତର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ମନ୍ଥର କରିଥାଏ ଏବଂ ତାପରେ ଯକୃତକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ।

୩. ତେଲିଆ ଖାଦ୍ୟ (Oily foods)

ଯଦି ଆପଣ ତେଲିଆ ଖାଦ୍ୟକୁ ବହୁତ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ତେବେ ସେଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କ ଯକୃତକୁ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ। ତେଲିଆ ଖାଦ୍ୟରେ ଟ୍ରାନ୍ସ ଫ୍ୟାଟର ପରିମାଣ ବଢ଼ିଥାଏ, ଯାହା ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ସେମାନେ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲରେ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଯକୃତକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ।

ଏହା ବ୍ୟତୀତ ମଦ୍ୟପାନ ଏବଂ ତମାଖୁ ସେବନରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ। ଶାରୀରିକ ଭାବରେ ସକ୍ରିୟ ରୁହ ଏବଂ ବ୍ୟାୟାମ କର। ତେଣୁ, ଏହା ଚର୍ବି ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଜମାକୁ ରୋକିଥାଏ। ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନକୁ ଠିକ୍ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଯକୃତକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖନ୍ତୁ।

(Disclaimer: ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ସୂଚନା ଘରୋଇ ଉପଚାର ଏବଂ ସାଧାରଣ ସୂଚନା ଉପରେ ଆଧାରିତ। ନ୍ୟୁଜ୧୮ ଓଡ଼ିଆ ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ନାହିଁ।)