Jaggery Benefits: ଶୀତ ଦିନ ଖାଆନ୍ତୁ ଗୁଡ଼; ପାଇବେ ଅନେକ ଫାଇଦା

New18 Odia Digital

Jaggery Benefits: ଶୀତଦିନେ ଗୁଡ଼ ଅଧିକ ଖିଆଯାଏ, ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଏହି ଋତୁରେ ଗୁଡ଼ରେ ତିଆରି ଅନେକ ଜିନିଷ ଲୋକଙ୍କର ପ୍ରିୟ ହୋଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଶୀତ ଋତୁରେ ଚିନି ଅପେକ୍ଷା ଗୁଡ଼ କାହିଁକି ଅଧିକ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, କାରଣ ଗୁଡ଼ ଶରୀର ପାଇଁ ଅନେକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଉପକାର କରିଥାଏ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ଫାଇଦା ବିଷୟରେ...

ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଗୁଡ଼

ଗୁଡ଼ ଅନେକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, ଫସଫରସ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ଜିଙ୍କ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ସୁକ୍ରୋଜ୍, ଗ୍ଲୁକୋଜ୍, ଆଇରନ୍ ପରି ପରିମାଣରେ ଯଥେଷ୍ଟ ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ, ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ବି ମଧ୍ୟ ଗୁଡ଼ରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ। ଗୁଡ଼ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ ହୁଏ।

ଥଣ୍ଡା, କାଶ ଓ ଜ୍ବର ସମସ୍ୟା ଦୂରେଇ ଯାଏ

ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଶୀତଦିନେ ଅଦା ସହିତ ଗୁଡ଼ ଚା' ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଜ୍ବାର ସମସ୍ୟା ହେବ ନାହିଁ, କାରଣ ଅଧିକାଂଶ ଶୀତ ଋତୁରେ ଅନେକ ଲୋକଙ୍କୁ ଥଣ୍ଡ ପ୍ରାୟତଃ ହୋଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଗୁଡ଼ ଚା ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରଭାବକୁ ଭିତରୁ ଗରମ ରଖିବ। ଏହା ହେଉଛି ଲୋକ ଶୀତଦିନେ ଚିନି ବଦଳରେ ଗୁଡ଼କୁ ଅଧିକ ବ୍ୟବହାର କରିବାର କାରଣ, କାରଣ ଗୁଡ଼ ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ।

ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ଅଭାବ ହୁଏନାହିଁ

ଶୀତଦିନେ ପ୍ରାୟତଃ ଶରୀରରେ ଆଇରନର ଅଭାବ ଦେଖାଯାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଅନେକ ଥର ଲୋକ ମଧ୍ୟ ନିଜ ଶରୀରରେ ରକ୍ତହୀନତା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଗୁଡ଼ ଖାଉଛନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ରକ୍ତହୀନତା ସୃଷ୍ଟି କରିବ ନାହିଁ। ଏହା ରକ୍ତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ କାମ କରେ। ଯେତେବେଳେ ଏହା ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଭଲ ହୁଏ

ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଗୁଡ଼ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ମଧ୍ୟ ସଫା ରହିଥାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଶରୀରରେ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ନଥାଏ, ପେଟକୁ ସଫା ରଖିବା ଦ୍ୱାରା ଅମ୍ଳତା ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ ନାହିଁ ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତି ହୁଏ, ତେଣୁ ଗୁଡ଼ ଖାଇବା, ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରାମର୍ଶଦାୟକ। ସବୁବେଳେ ଟିକେ ଗୁଡ଼ ଖାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ବୋଲି କୁହାଯାଏ।

ଆପଣ କ୍ଷୀରରେ ଗୁଡ଼ ମିଶାଇ ପିଇବା ଉଚିତ୍

ଏଥି ସହିତ, ଶୀତ ଋତୁରେ କ୍ଷୀରରେ ଗୁଡ଼ ମିଶାଇ ପିଇବା ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ। କାରଣ ଗୁଡ଼ରେ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ, ଯେଉଁଠାରେ କ୍ଷୀର ଗୁଣର ଭଣ୍ଡାର, ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯଦି ଆପଣ ଉଷୁମ କ୍ଷୀରରେ ଗୁଡ଼ ମିଶାଇ ପିଇଲେ, ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ। ଏହା ଦ୍ବାରା ଆପଣଙ୍କ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଅନୁଭବ କରିବ।

(Disclaimer: ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ସୂଚନା ଘରୋଇ ଉପଚାର ଏବଂ ସାଧାରଣ ସୂଚନା ଉପରେ ଆଧାରିତ। ନ୍ୟୁଜ୧୮ ଓଡ଼ିଆ ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ନାହିଁ।)