News18 Odia Digital
Egg at empty stomach: ଜଳଖିଆରେ ଅନେକ ଲୋକ ଅଣ୍ଡା ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ, ଆପଣ କେବେ ଭାବିଛନ୍ତି କି ଏହିପରି ଖାଲି ପେଟରେ ଅଣ୍ଡା ଖାଇବା ଠିକ କି ନାହିଁ।
ଅନେକ ଲୋକ ଏହା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତି ନାହିଁ। ଅଣ୍ଡା ଏକ ହାଇ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ, ଯାହା ଜଳଖିଆ ପାଇଁ ଖାଇପାରିବ, ଯାହାକି ଦିନସାରା ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଯେଉଁମାନେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଲାଭଦାୟକ। କିନ୍ତୁ ପ୍ରଶ୍ନ ହେଉଛି ଖାଲି ପେଟରେ ଅଣ୍ଡା ଖାଇବା ଠିକ୍ କି? ନାହିଁ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା...
ଯଦି ଆପଣ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଅଣ୍ଡା ଖାଆନ୍ତି ତେବେ କଣ ହେବ (Is it good to eat egg in empty stomach)
ଗୋଟିଏ ଅଣ୍ଡାରେ ୮୦-୧୦୦ କ୍ୟାଲୋରୀ ରହିଥାଏ। ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଏଥିରେ କିଛି ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ ଯାହା ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଦେଇଥାଏ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏହାକୁ ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଆନ୍ତି, ଏହା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କୁ ବଢ଼ାଇଥାଏ, ଯାହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଶୀଘ୍ର କାମ କରିଥାଏ। ଦ୍ୱିତୀୟତଃ ଅଣ୍ଡାରେ ମୋନୋ ଏବଂ ପଲିଅନସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ, ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ଅବଶୋଷଣକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଭଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବଢ଼ିଥାଏ।
ଏହି ଖବର ବି ପଢ଼ନ୍ତୁ: Egg side effects: ଆପଣଙ୍କର ଅଛି କି ଏହି ସମସ୍ୟା? ଜମା ଖାଆନ୍ତୁନି ଅଣ୍ଡାସକାଳେ ଖାଲି ପେଟ ଅଣ୍ଡା ଖାଇବାର ଲାଭ (benefits of eating egg on empty stomach)
୧. ଓମେଗା -୩ରେ ଭରପୂରଅଣ୍ଡା ଓମେଗା-୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ। ଓମେଗା- ୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ରକ୍ତରେ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲାଇସରାଇଡ୍ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। ଏହା ଦ୍ବାରା ଏହା ହୃଦୟ ପାଇଁ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ସାଜିଥାଏ। ଯାହା ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଇବା ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।
୨. ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତିରେ ଉନ୍ନତି କରେଅଣ୍ଡାରେ ଦୁଇଟି ଜରୁରୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ - ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ଏବଂ ଜିଆକ୍ସାଣ୍ଥିନ୍। ଏହି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କ ଆଖିକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ UV କିରଣ ଦ୍ବାରା କ୍ଷତିରୁ ଆପଣଙ୍କ ଆଖିକୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଅଣ୍ଡା ଅଳ୍ପ ବୟସରେ ମୋତିଆବିନ୍ଦୁ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ।
୩. ମସ୍ତିଷ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକଅଣ୍ଡା ଆପଣଙ୍କ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଅଣ୍ଡାରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ ଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ମସ୍ତିଷ୍କର କାର୍ଯ୍ୟରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଅଣ୍ଡା ଆପଣଙ୍କ ମସ୍ତିଷ୍କ କୋଷ, ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କ କାର୍ଯ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି କରେ।
ଜଳଖିଆରେ ୨ଟି ସିଝା ଅଣ୍ଡା ଖାଆନ୍ତୁଜଳଖିଆ ପାଇଁ ଅଣ୍ଡାକୁ ଯଥାସମ୍ଭବ ସରଳ ରଖିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ। ପ୍ରଚୁର ତେଲ ଏବଂ ମସଲା ରେସିପି ଖାଇବାକୁ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ। ସେଥିପାଇଁ ଜଳଖିଆରେ ୨ଟି ସିଝା ଅଣ୍ଡା ଖାଆନ୍ତୁ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ ଶରୀରର ସମସ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।
ନ୍ୟୁଜ୍ ୧୮ ଓଡ଼ିଆରେ ବ୍ରେକିଙ୍ଗ୍ ନ୍ୟୁଜ୍ ପଢ଼ିବାରେ ପ୍ରଥମ ହୁଅନ୍ତୁ| ଆଜିର ସର୍ବଶେଷ ଖବର, ଲାଇଭ୍ ନ୍ୟୁଜ୍ ଅପଡେଟ୍, ନ୍ୟୁଜ୍ ୧୮ ଓଡ଼ିଆ ୱେବସାଇଟରେ ସବୁଠାରୁ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଓଡ଼ିଆ ଖବର ପଢ଼ନ୍ତୁ ।