Vitamins Overdose ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ କି ନାହିଁ? ଜାଣନ୍ତୁ...

News18 Odia Digital

Vitamins Overdose Symptoms: ଅନ୍ୟ ସମସ୍ତ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପରି ଭିଟାମିନ୍ ମଧ୍ୟ ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ସମସ୍ତେ ପ୍ରାୟତଃ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତି ଯେ ଏହାର ଅଭାବ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ନଚେତ୍ ଆମେ ଅନେକ ରୋଗର ଶିକାର ହେବୁ, କିନ୍ତୁ ଆପଣ କେବେ ଭାବିଛନ୍ତି କି ଯଦି ଭିଟାମିନ୍ ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଖିଆଯାଏ, ତେବେ ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ କି ନୁହେଁ।

ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଏହା ବିଷୟରେ ଜାଣିବା...

ଡାଏଟିସିଆନଙ୍କ ମତ କ’ଣ?

ଜଣେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଡାଏଟିସିଆନ କହିଛନ୍ତି, ‘‘ଯେତେବେଳେ ଭିଟାମିନ୍ ଖାଦ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଖିଆଯାଏ, ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଖାଇଲେ ମଧ୍ୟ ଏହି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରୁ କ୍ଷତି ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ଏହାର ଏକାଗ୍ର ଡୋଜ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟସ୍ ଅର୍ଥାତ୍ ଟାବଲେଟ୍ ଓ କ୍ୟାପସୁଲ୍ ଆକାରରେ ଖିଆଯାଏ, ସେତେବେଳେ ଓଭରଡୋଜର ଗୁରୁତର ପରିଣାମ ଆସିପାରେ।’’

ଭିଟାମିନ୍ ଓଭରଡୋଜର ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା

ଭିଟାମିନ୍ ଏ (Vitamin A)

ଭିଟାମିନ୍ ଏ ବିଷାକ୍ତତା, କିମ୍ବା ହାଇପରଭାଇଟାମିନୋସିସ୍ ଏ, ଭିଟାମିନ୍ ଏରେ ଭରପୂର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଏହି ମାମଲା ପ୍ରାୟତଃ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ସହିତ ଜଡିତ। ଏହାର ଲକ୍ଷଣ ମଧ୍ୟରେ ବାନ୍ତି, ଇଣ୍ଟାକ୍ରାନିଆଲ୍ ଚାପ ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ।

ଭିଟାମିନ୍ ବି୩ (Vitamin B3)

ଭିଟାମିନ୍ ବି୩ କୁ ନିୟାସିନ୍ (Niacin) ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ନିକୋଟିନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଭାବରେ ନିଆଯାଏ, ନିଏସିନ୍ ଅଧିକ ବିପି, ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ହରାଇବା ଓ ଯକୃତର କ୍ଷତି ଘଟାଇପାରେ। ପ୍ରତିଦିନ ୧ରୁ ୩ ଗ୍ରାମ ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଦ୍ବାରା ଏହା ଘଟେ।

ଭିଟାମିନ୍ ବି୬ (Vitamin B6)

ଭିଟାମିନ୍ ବି୬କୁ ପିରାଇଡକ୍ସାଇନ୍ କୁହାଯାଏ। ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଓଭରଡୋଜ ଗୁରୁତର ସ୍ନାୟୁଗତ ଲକ୍ଷଣ, ଚର୍ମର କ୍ଷତ, ଆଲୋକ ପ୍ରତି ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ଏବଂ ହୃଦଘାତର କାରଣ ହୋଇପାରେ, ଯାହା ମଧ୍ୟରୁ କିଛି ଲକ୍ଷଣ ୧ ରୁ ୬ ଗ୍ରାମ ସେବନ ଦ୍ବାରା ହୁଏ।

ଭିଟାମିନ୍ ବି୯ (Vitamin B9)

ଭିଟାମିନ୍ ବି୯, ଫୋଲେଟ୍ କିମ୍ବା ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଯଦି ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଅଧିକ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଏ ତେବେ ମାନସିକ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ଓ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।

ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ (Vitamin B12)

ଯଦିଓ ଆପଣ ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ର ଅଧିକ ମାତ୍ରା ନିଅନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ପରିସ୍ରା ମାଧ୍ୟମରେ ଶରୀରରୁ ବାହାରକୁ ଯାଇପାରେ। ଅବଶ୍ୟ, ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଇବା, ବାନ୍ତି ଓ ଥକ୍କାପଣ ଅନୁଭବ ହୋଇପାରେ।

ଭିଟାମିନ୍ ସି (Vitamin C)

ଯଦିଓ ଭିଟାମିନ୍ ସିରେ ଅନ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ବିଷାକ୍ତତା ଥାଏ, ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ମାଇଗ୍ରେନ୍ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ, ଯେପରିକି ଝାଡ଼ା, କଷ୍ଟ ଓ ବାନ୍ତି ସମସ୍ୟା। ପ୍ରତିଦିନ ୬ ଗ୍ରାମର ମାତ୍ରା ଖାଇବା ସମୟରେ ମାଇଗ୍ରେନ୍ ହୋଇପାରେ।

ଭିଟାମିନ୍ ଡି (Vitamin D)

ଭିଟାମିନ୍ ଡି ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟର ଅତ୍ୟଧିକ ମାତ୍ରାରୁ ବିଷାକ୍ତତା ଓଜନ ହ୍ରାସ, ଭୋକ ହ୍ରାସ ଓ ଅନିୟମିତ ହୃଦସ୍ପନ୍ଦନ ସହିତ ବିପଜ୍ଜନକ ଲକ୍ଷଣ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଏହା ରକ୍ତରେ କ୍ୟାଲସିୟମର ସ୍ତରକୁ ମଧ୍ୟ ବଢ଼ାଇପାରେ, ଯାହା ଅଙ୍ଗର କ୍ଷତି ଘଟାଇପାରେ।

ଭିଟାମିନ୍ ଇ (Vitamin E)

ଯଦି ଆପଣ ଅତ୍ୟଧିକ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା, ରକ୍ତସ୍ରାବ A ହେମୋରାଜିକ୍ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ କରାଇପାରେ।

ଭିଟାମିନ୍ କେ (Vitamin K)

ଯଦି ଭିଟାମିନ୍ କେର ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଥଆଏ, ତେବେ ବିଷାକ୍ତ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ବହୁତ କମ୍। କିନ୍ତୁ ଏହା କେତେକ ଔଷଧ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିପାରିବ, ଯେପରିକି ୱାର୍ଫାରିନ୍ ଓ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟି।